6适量盐。拌黄
3将青红椒韭菜花切碎。双椒红椒、拌黄这样子黄豆口感比较好。双椒挺好吃。拌黄花椒油 、双椒
拌黄5将豆和菜放在一个碗中,双椒这个油量较大 ,拌黄
食材明细 :黄豆 、双椒
9热油倒进菜中 ,这个菜可以不放韭菜花 ,家里刚好有 ,也可以用橄榄油直接拌。黄豆需要提前泡发。
8另起一锅,目的是提鲜,
10最后淋一点点花椒油调整味道。倒烹调油烧热。加15毫升生抽 ,
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。我用的蒸鱼豉油 。生抽、
7一点点糖 ,
4煮好的黄豆过一下水 。不能让菜感觉到甜味儿。盐 、烹调油
做法 :
1原料图 ,青椒、只要一点点儿 ,
